發(fā)布日期:2017-09-08 11:16:00 瀏覽量:3568 發(fā)布來源:宣教科
9月4日下午,我校召開2017年秋季開學(xué)食堂安全工作專題會議,顧學(xué)福校長,盧仁虎副校長出席。
會上,顧校長傳達(dá)了省教育廳《關(guān)于開展2017年秋季開學(xué)暨年度重點工作落實情況專項督導(dǎo)檢查工作的通知》,要求強化食品安全意識、責(zé)任落實;強化協(xié)調(diào)配合、齊心協(xié)力改善食堂硬件設(shè)施及堅持食品安全的輿論引導(dǎo)和宣傳;強化食品安全管理體制,深入貫徹落實食品安全工作,建立健全責(zé)任體制,分級管理,突出工作重點。他指出,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化食堂的建設(shè)、切實履行安全責(zé)任,加強食品安全的監(jiān)督檢查和教育,加大自查、交叉檢查工作力度,不留死角,全面覆蓋。并強調(diào)在食品安全工作思想意識上不能麻痹,要求從業(yè)人員工作中規(guī)范操作,注重細(xì)節(jié),包括餐具清潔、消毒、留樣、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生等,加強責(zé)任心。
圖為食品安全會現(xiàn)場
盧仁虎副校長要求全體人員進(jìn)一步提高食品安全重要性的認(rèn)識,要把食品安全工作落到實處,強化責(zé)任感和榮譽感,加強食品安全的監(jiān)督管理,抓好工作規(guī)范和工作流程,確保學(xué)校食品衛(wèi)生的安全。
與會人員表示,食品安全關(guān)系到每位師生的身體健康和生命安全,今后將繼續(xù)加大食品安全工作力度,進(jìn)一步強化餐飲服務(wù)的食品安全意識、法律意識和責(zé)任意識,嚴(yán)格落實安全工作職責(zé),齊心協(xié)力,求真務(wù)實,維護(hù)學(xué)校食品安全,共建安全校園。 (文/圖 亓蘭瑞)
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